Ресторан Trattoria Dovganini

Антипасти м'ясне

Спік, Пармська шинка, салямі Наполі, салямі Дольче

Антипасти сирне

Брі, Пармезан, Горгонзола, горіхи, мед

Салат Цезар

Мікс салатів, філе курки, яйце, Панчетта, томати, сухарики, соус

салат Парма

Рукола, Пармська, шинка, Пармезан

салат Капрезе

Томати, моцарелла, песто

салат Мікс

Мікс салатів, томати, Пармезан

Круасан з шинкою

Круасан, шинка, салат, помідор, Моцарелла, соус Цезар

минестроне

Овочі, пармезан

бульйон

Бульйон, курка, яйце, паста, рукола, пармезан

Сьомга і Філадельфія

італійські томати, Моцарелла, сьомга, Філадельфія

чотири сиру

італійські томати, Моцарелла, Брі, Толеджо, Горгонзолла

Парма

італійські томати, Моцарелла, Пармська шинка, пармезан, рукола

трюфель

італйські томати, Моцарелла, Панчетта, трюфельний крем

Наполі

італійські томати, Моцарелла, італійський гостра салямі, шинка

салямі

Італійські томати, Моцарелла, італйська салямі, шинка

Качаторе

італійські томати, Моцарелла, перець болгарський, помідор, мисливські ковбаски, курка копчена

Кальцоне

італійські томати, Моцарелла, шпинат, цибулю, гостра салямі, маслини, Панчетта

Капрічоза

італійські томати, Моцарелла, артишоки, гриби мариновані, шинка

Болоньєзе

італійські томати, Моцарелла, соус Болоньєзе

карбонара

італійські томати, Моцарелла, Панчетта, яйце, Пармезан

Гавайка

італійські томати, Моцарелла, курка, ананас

вег

італійські томати, Моцарелла, сезонні овочі

Маргарита

італійські томати, Моцарелла

Паста з сьомгою і крветкамі

домашня паста, креветки, сьомга, вершкове соус

Паста чотири сиру

домашня паста, Горгонзолла, Брі, Толеджо, Пармезан

Паста з зеленою цибулею і спеком

домашня паста, вершковий соус, Спік, зелена цибуля, Пармезан

Паста карбонара

домашня паста, жовток, Панчетта, Пармезан

паста Трюфельна

домашня паста, трюфельний крем, мікс грибів, вершковий соус Пармезан

паста Болоньєзе

домашня паста, соус Болоньєзе, Пармезан

Равіолі сьомга з фетою у вершковому соусі

італійська борошно, сьомга, вершковий соус, Пармезан, шавлія

Равіолі з рікоттою і шпинатом

італійська борошно, сир Рікотта, шпинат, Пармезан, шавлія

лазанья Болоньєзе

італійська борошно, соус Болоньєзе, соус бешамель, Пармезан

Лазанья з грибами

італійська борошно, мікс грибів, соус бешамель, Пармезан

Різотто 4 сиру

рис Арбор, Горгонзолла, Брі, Толеджо, Пармезан

Різотто з трюфеля кремом

рис Арбор, мікс грибів, трюфельний крем, Пармезан

Різотто з сьомгою і креветками

рис Арбор, сьомга, креветки, Пармезан

Різотто з куркою

рис Арбор, курка, Песто, Пармезан

Тірамісу

чізкейк

морозиво