Дегустація вина Середнянські винні підвали

Дуже цікава розповідь від пані Лариси і рубаї Омара Хаяма ,які вона читає.Дякуємо від усієї групи.Атмосфера погребів заряджає позитивною енергією надовго.

Винні підвали заводу "Леанка", збудовані полоненими турками десь в 1550 х роках. Підвали викопані в пористій породі вулканічного походження, завдяки якій в них постійна температура - 12 С.Цікава екскурсія, якщо з гідом, бувають і з дегустацією. Вина - на любителя. Для туристів відкриті не всі коридори, що додає таємничості підземеллю)) Такого розміру бочок досі не бачила. Шкода що занепадає і завод і підвали

Мне, можно сказать, просто повезло побывать в Середнянских винных подвалах. Находятся они в небольшом селе и принадлежат агропромышленной фирме "Леанка" - предприятию по виноделию, производству и переработке сельскохозяйственной продукции. "Леанка" на венгерском - «девица», это сорт винограда, из которого вот уже 70 лет производится вино "Середнянское". Поехала я в село на свой страх и риск рейсовым автобусом во второй половине дня и, о удача, как раз прибыла какая-то группа и меня к ней присоединили. Иначе я просто поцеловала бы замок. Поэтому совет - обязательно звоните на завод и уточняйте, когда можно приехать на экскурсию и дегустацию. Не забывайте, что это действующее предприятие и, естественно, в выходные оно не работает, а в будни работает примерно до 15 часов. Село все-таки. Приехала я не столько, чтобы попробовать продукцию, сколько увидеть уникальные винные подвалы 16 века, самые старые в стране и Европе, где вызревают вина единственного государственного винзавода. Не случайно, Середнянские подвалы занесены ЮНЕСКО в десятку лучших винных подвалов Европы. Подземелья строили пленные турки, сначала как фортификационные сооружения, а впоследствии их стали использовать для хранения винных бочек. Когда-то, во времена царей и королей, середнянские вина поставлялись к лучшим европейским дворам. А теперь продегустировать и купить марочные вина могут и туристы.

Дегустация

Кому интересна история и подвалы, тому интересно. Кто ищет плесень недолики и уксус тому делать нечего.