Lucca — ресторан итальянской кухни для истинных гурманов

Lucca — киевский ресторан, специализирующийся на кухне региона Тоскана в Италии. Заведение носит имя тосканского города Лукка, который славится средневековой архитектурой, создающей особую атмосферу итальянской старины и уюта. Ощущением комфорта и итальянской жизнерадостности ресторан готов поделиться со своими посетителями.

Меню ресторана Lucca

Поскольку ресторан позиционируется как итальянский, меню заведения выдержано в традициях кухни этой страны с акцентом на тосканский колорит:

антипасти — специфические итальянские закуски, которые подаются перед основным блюдом;
кростини — маленькие бутерброды на кусочках поджаренного хлеба;
классические закуски (савиче из морепродуктов, тартар из тунца с цуккини, из говядины, лосося, карпаччо из говядины и лосося, паштет из печени цыпленка с луковым мармеладом);
салаты (капрезе, оливье с телятиной, салаты с утиной грудкой, с тунцом и томатами черри, из морепродуктов и др.);
супы (хлебный с телятиной, рыбный с морепродуктами, минестроне с песто и др.);
пицца с разными наполнениями;
рыба (камбала и тунец с овощами, дорада, щучьи котлетки, филе лосося и морского окуня с разными гарнирами);
мясо и птица;
домашняя паста и равиоли с разными наполнителями;
ризотто и гарниры (тальятелле с зеленью, полента, жареный картофель, овощи гриль, шпинат и т. д.);
десерты (шоколадный фондан с ванильным мороженым, грушевый пирог, чизкейк с вишневым соусом, тирамису, пана кота, мороженое и сорбе);
хлеб (ржаной с отрубями, грисини, чиабата и др.);
готовые завтраки (фриттата с разными добавками, яичница с разным наполнением, овсяная каша, сырники со сметаной и медом и т. д.);
фирменное меню от шефа;
постное меню;
бар с алкогольными и безалкогольными напитками.

Преимущества ресторана Lucca:

аутентичное тосканское меню, разработанное шеф-поваром Сергеем Устименко и выдержанное в кулинарных традициях региона города Лукка;
возможность заказа столика по телефону;
наличие Wi-Fi-зоны.

Ресторан Lucca